Artigos de Tag : nutrição


Dica de Alimentação: Substitua a Gordura Vegetal pela Gordura Animal

O que a indústria alimentícia chama de óleo vegetal, na realidade não tem nada de vegetal. Muitos ainda acreditam que eles são a melhor opção na hora de cozinhar, porém, na hora que pesquisamos vemos que não é bem assim. Estes óleos são nomeados desta forma para que a população associe eles com um produto saudável. Porém, eles são tóxicos e fazem mal a saúde. O processamento destes óleos envolve o uso de diversos químicos industriais e solventes altamente tóxicos. Os consumos destes óleos podem causar:   Doenças cardíacas.   Diabetes   Obesidade.   Câncer.   Entre outros malefícios. Óleos vegetais que não devem ser consumidos de forma alguma: Óleo De Canola Óleo De Milho Óleo De Soja Óleo vegetal Óleo De Amendoim Óleo De Girassol Óleo De Cártamo Óleo De Semente De Uva Margarina Um foco especial para o Azeite de Oliva: você terá a totalidade das suas propriedades ao consumi-lo […]

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Conheça a Ora-pro-nobis – Planta rica em Ferro e Proteína

A Associação Dakila Pesquisas liderada por Urandir Fernandes de Oliveira acredita muito no poder das plantas para amenizar ou até curar diversas enfermidades. A ora-pro-nobis é uma planta que merece uma atenção especial, pois possui alto valor nutricional e é de fácil plantio (ela se adapta a diversos climas e tipos de solo). A parte comestível desta planta são suas folhas. Ela nos oferece uma alta dose de proteína (cerca de 25%), vitamina A, B, e C, ácido fólico e alguns minerais como cálcio, fosforo e ferro. Tornando-a uma forte aliada da desnutrição. Veja alguns benefícios de consumir esta planta: Por ser um vegetal rico em ferro, ajuda a curar os mais graves casos de anemia. Possui um alto teor em fibras, auxiliando no processo digestivo e ajuda a recompor toda a flora intestinal. A alta concentração de Vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Por possuir Vitamina A, traz inúmeros benefícios […]

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